Čoko namaz koji budi sva osjetila i koji oduševljava sve prave i istinske zaljubljenike u sve što ima veze s čokoladom. Zamijenite namaze koji su prepuni šećera i različitih industrijskih dodataka i bojila s ovim namazom koji sadrži proteine, minerale i vitamine (lješnjaci), antioksidante (sirovi kakao), a kokosovo ulje je odlično za probavu.
Namaz možete mazati na palačinke, zdravi kruh (predlažem sirovi), povrtne ili voćne krekere, koristiti kao namaz ili završni sloj na kolačima/tortama, a možete ga pojesti i samog kad vas uhvati potreba za slatkim (a bez puno grižnje savjesti).
Potrebno:
Sastojci:
- ½ kg lješnjaka
- 5 velikih žlica sirovog kakaa u prahu
- 1 velika žlica otopljenog kokosovog ulja
- tekući zaslađivač po želji (med, agava)
Priprema:
Lješnjake izblendajte u kremu, zatim umiješajte kakao, zaslađivač (po želji) i kokosovo ulje. Staviti u staklenu teglicu i držite u hladnjaku do 3 tjedna. Potrebno ga je držati u hladnjaku jer ne sadrži šećer i konzervanse.
*Ideja – spremite ovaj fini namaz u staklenku, stavite malo ukrasne vrpce i poklonite ga dragoj osobi.