Zdravi čoko namaz „nutella“
Čokoladni namaz od pola kilograma lješnjaka, sirovog kakaa i žlice kokosovog ulja, bez industrijskog šećera. U staklenci u hladnjaku stoji do tri tjedna.
Recept: dr. sc. Anita Freimann
Ž = jušna žlicaž = čajna žličica
Sastojci
- ½ kg lješnjaka
- 5 Ž sirovog kakaa u prahu
- 1 Ž otopljenog kokosovog ulja
- tekući zaslađivač po želji (med, agava)
Što ti treba
- Blender
Priprema
- Lješnjake izblendaj u kremu, zatim umiješaj kakao, zaslađivač (po želji) i kokosovo ulje.
- Stavi u staklenu teglicu i drži u hladnjaku do 3 tjedna. Potrebno ga je držati u hladnjaku jer ne sadrži šećer i konzervanse.
Dobro je znati
Ideja – spremi ovaj fini namaz u staklenku, stavi malo ukrasne vrpce i pokloni ga dragoj osobi.