Vrlo praktičan, jednostavan , a zanimljiv obrok za čiju će vam pripremu trebati malo vremena. Niska kalorijska vrijednost tikvica spojena s odličnim i visokonutritivnim pestom je dobitna kombinacija. Tikvice su odlične za naš organizam i donose mu različite dobrobiti. “Obična” tjestenina je prepuna praznih kalorija. Kronično visok unos škroba u organizam dovodi do raznih tegoba od kojih su povećan šećer u krvi, kardiovaskularne bolesti, pretilosti… Izaberite namirnice koje će blagotvorno djelovati na vaše tijelo, a ne one koje će dugoročno vaše tijelo dovesti u stanje u koje ne želite.
Malo vremena, a puno ljubavi – tako bi mogla opisati sve svoje recepte. Kreirani su s ljubavlju, pravim ih s ljubavlju, a izazivam i vas da unesete više lijepih osjećaja u pripremu namirnica, jer kuhanje je sklad duhovnog i tjelesnog.
Potrebno:
- Multipraktik
- Spiralizator (ili Magimix Spiral Expert )
Sastojci:
- 1 tikvica (1 po osobi)
- šaka namočenih badema
- 1 žlica suncokretovih sjemenki
- 1 veća rajčica
- 5 listića sušene rajčice
- 1/4 svježe crvene paprike
- 1 velika žlica maslinovog ulja
- sol i papar
- 1 mala žlica sušenog bosiljka ili 7-8 listića svježeg
- 1 mala datulja
- 1/2 režanj češnjaka
- suha crvena paprika po želji
- malo soka od limuna
Priprema:
Sastojke za pesto (sve osim tikvice) miksajte u multipraktiku (ili u blenderu ako želite kremastu smjesu). Tikvice ogulite, pomoću spiralizatora ili Magimix Spiral Experta ili nožića pretvorite u špagete (ili krupno naribajte), posolite ih i ostavite 5min da puste vodu. Malo ocijedite, poslužite u tanjure te gore stavite pesto. Ukrasite s listićem svježeg bosiljka i uživajte u 3H Food obroku.
