Maslinovo ulje: koliko ga zapravo staviš na salatu?

Maslinovo ulje najčešće je ulje u našim kuhinjama i sigurno ga stavljaš na salatu. Ako ga već koristiš, neka bude ekstra djevičansko i hladno prešano, jer rafinirana ulja ne bih ti savjetovala. Ne kažem da ulje treba izbaciti, nego da treba znati koliko ga zapravo stavljaš.

• Jedna žlica maslinovog ulja ima oko 120 kalorija i 13,5 grama masti.
• Ulje je, uz maslac i margarin, namirnica kojoj sve kalorije dolaze iz masti.
• Žlica ulja na salati često ima više kalorija nego cijela salata, a rijetko tko stavi samo jednu žlicu.

U videu pokazujem koliko bi glavica salate i koliko badema trebalo pojesti da uneseš jednaku količinu masti kao u jednoj žlici ulja. Odgovor će te iznenaditi. Sve o masnoćama naučit ćeš na tečaju (NE)zdrave masnoće.