
Čokoladne kuglice od lješnjakove pulpe
Pulpa koja ostane od mlijeka od lješnjaka, datulje, sirovi kakao i vanilija iz multipraktika, uvaljani u kokos ili rogač. U hladnjaku stoje tjedan dana.
Recept: dr. sc. Anita Freimann, edukatorica biljne prehrane Tko sam →
Kad napraviš mlijeko od lješnjaka, ostane ti pulpa koju nikako ne trebaš baciti. Uz datulje, sirovi kakao i vaniliju od nje za nekoliko minuta nastanu čokoladne kuglice koje su odličan međuobrok ili desert. Tako iskoristiš baš sve, a za užitak ti treba vrlo malo vremena.














