Sirova sarma
Veganska sirova sarma: smjesa od mrkve, oraha i suncokretovih sjemenki zamotana u rižin papir ili kelj, uz topli umak od rajčice iz blendera.
Recept: dr. sc. Anita Freimann, edukatorica biljne prehrane Tko sam →
Tradicionalno, svima dobro poznato jelo u novom ruhu. Za sarmu je inače poznato da se pravi tijekom zime, no ovu sirovu sarmu koja je lagana i hranjiva, možeš praviti u bilo koje godišnje doba. Zanimljiva i ukusna oduševit će i najzahtjevnija nepca, čak i ona onih koji nisu pobornici ovakvog načina prehrane. Daj priliku novim jelima i izađi iz svoje zone komfora.
