Sirova sarma

Sirova sarma

Veganska sirova sarma: smjesa od mrkve, oraha i suncokretovih sjemenki zamotana u rižin papir ili kelj, uz topli umak od rajčice iz blendera.

Tradicionalno, svima dobro poznato jelo u novom ruhu. Za sarmu je inače poznato da se pravi tijekom zime, no ovu sirovu sarmu koja je lagana i hranjiva, možeš praviti u bilo koje godišnje doba. Zanimljiva i ukusna oduševit će i najzahtjevnija nepca, čak i ona onih koji nisu pobornici ovakvog načina prehrane. Daj priliku novim jelima i izađi iz svoje zone komfora.

Recept: Sirova sarma

Ž = jušna žlicaž = čajna žličica

Sastojci

Smjesa („mljeveno meso“)

Umak od rajčice

Označi kvačicom ono što već imaš.

Priprema

Klikni na broj kad završiš korak.

Dobro je znati

Posluži sarmu, prelij s umakom dok je još topao i uživaj!

Umjesto rižinog papira možeš koristiti i listove kiselog kupusa ili kelja (samo im odstrani deblji dio korijena) ili mlade listove grožđa

Veselim se vidjeti kako ti je ispalo!

Pošalji mi fotografiju e-mailom ili objavi recept i označi me na društvenim mrežama.

Recept: Anita Freimann · 3H Food · 3h-food.com/sirova-sarma/

Tvoja daljnja inspiracija