Zucchini čips
Hrskavi čips od tikvica začinjen češnjakom, slatkom paprikom i kajenskim paprom. Suši se 10 do 12 sati na 42 °C u dehidratoru, a može i u pećnici.
Recept: dr. sc. Anita Freimann, edukatorica biljne prehrane Tko sam →
Ako tražiš nešto zgodno za grickanje, za poslužiti kada ti dođu prijatelji, za filmski maraton, za ukusan zalogaj uz dobru knjigu, ili samo želiš nešto pojesti u pauzi od posla… ovaj čips od tikvica je pravi izbor za tebe! Tikvice su svestrano povrće, lako probavljivo, niskokalorično, puno vode, a prepuno odličnih hranjivih sastojaka kao što su vitamini B i C, mangan i kalij.
Tikvice su odlične za probavu jer su pune vlakana. Čips će se svidjeti svima, od malih do velikih. Ponudi ga i djeci umjesto “običnog” čipsa koji je prepun sastojaka (sol, ulje) koji su loši za naše zdravlje, i od malih nogu im postavi temelje za zdraviji izbor.
