Moja priča o blenderu

Prije desetak godina, kada sam promijenila svoju prehranu, započela je moja potraga za blenderom. Čitala sam brojne recenzije o Vitamixu; sve su govorile kako je on najjači i najbolji blender koji se može kupiti na tržištu. Početna cijena blendera mi se činila previsoka ☹ i mislila sam da mogu bez takvog uređaja.

Moja potraga za blenderom

Odlučila sam kupiti obični štapni mikser koji mi je najviše trebao za smoothije (i meni tada novootkrivene zelene kašaste sokove). Štapni mikser nije mogao lijepo usitniti sve sastojke (posebice zeleno lisnato povrće) i ostajali su mi komadići.

Zatim sam kupila drugu marku štapnog miksera sa sjeckalicom; situacija sa smoothijima bila je malo bolja, ali ne dovoljno dobra. Osim toga, nisam mogla raditi biljni maslac niti guste kreme. Zatim sam kupila blender (tamo najskuplji) u jednom trgovačkom centru, ali nisam mogla napraviti puno toga; imao je staklenu posudu, nije imao rupu za štap (za koji sam tek kasnije shvatila čemu služi i koliko je koristan).

Nakon tog promašaja kupila sam vjerodostojnu kopiju Vitamixa, koju sam platila oko 2000 kuna! Taj je stroj konačno imao štap i napokon sam mogla praviti maslace od badema, orašastih plodova i sl., a smoothiji su bili znatno bolji. Tada sam već radila i sirove torte i taj sam blender doslovno spržila prilikom pravljenja podloge za tortu od orašida i datulja.

Nakon što se stroj i treći put vratio sa servisa iz Zagreba, odlučila sam da je stvarno došlo vrijeme da prestanem nepotrebno gubiti vrijeme u kuhinji i da ću kupiti Vitamix. 😊

Napokon Vitamix

Kontaktirala sam tvrtku Enzita i Vitamix je drugi dan bio u mom domu. To je bio preporod u punom smislu te riječi. Zato je moj savjet: odmah kupi Vitamix blender i nemoj štedjeti, jer je ovaj blender prava investicija s kojom ćeš moći zadovoljiti svoje okusne pupoljke i uštedjeti hrpu vremena.

Kupnjom Vitamixa zapravo štediš vrijeme (dragocjeni resurs) i novac – blenderi lošije kvalitete pokvarit će se prije ili poslije, a ti ćeš potrošiti veće iznose tražeći dostojnu zamjenu.

Što sve Vitamix može

Razlika u okusu s Vitamix blenderom je nevjerojatna. Vitamix ima jaku bazu, odnosno ima 2,2 KS (1400 W) i nevjerojatnih 37 tisuća okretaja u jednoj minuti (snažni su toliko da melju doslovno sve – pogledaj kako je Vitamix samljeo mobitel).

Blenderi Vitamix će zadovoljiti sve potrebe vezane uz pravljenje smoothija, juha, namaza, umaka, maslaca, ledenih deserata i slično, odnosno pomoći će ti u izradi najzahtjevnijih recepata kao što su maslac od orašida i deserti od smrznutog voća (zaviri u 3H Food recepte).

Tvojoj kreativnosti u kuhinji s ovim blenderom nema granica. 😊 Garancija na uređaj je čak deset godina što ti samo dodatno govori o kvaliteti uređaja.

Na što paziti pri odabiru

Vitamix blenderi imaju različite modele (pogledaj video o dostupnim modelima). Izrazito je bitno da blenderi imaju štap i otvor na vrhu posude. Tijekom pravljenja maslaca orašasti plodovi se često zalijepe na stijenke posude, a upravo pomoću štapa moguće je to spriječiti.

Prilikom odabira blendera obrati pozornost na posudu – trebala bi biti plastična jer su staklene posude opasne. Moj Vitamix Ascent A3500i blender ima i programe koji su jako korisni. Za Vitamix možeš kupiti i različite dodatke, za više o tome pogledaj video Specijalni dodaci za Vitamix blendere.

Često me ljudi pitaju za Nutribullet – to je ok uređaj, ali nije dovoljno snažan i mnogo toga ne može napraviti; dobar je samo za pravljenje prosječnih smoothija (tj. tekućih stvari jer mu je posuda okrenuta obrnuto). Moja prijateljica ga je koristila za izradu smoothija svom sinu, no djetetu se smoothiji nisu svidjeli.

Nakon što je kupila Vitamix njezin se sin oduševio okusom potpuno istog recepta, ali napravljenog u drugom blenderu. Za Vitamix još mogu reći da je jednostavan i praktičan, a čišćenje je brzo i jednostavno.

Zašto se isplati

Zaista se isplati uložiti u kvalitetne uređaje koji će ti skratiti boravak u kuhinji i smanjiti nepotrebni stres. Poznajem nekoliko ljudi koji su probali raditi neke zdrave recepte i jednostavno odustali od cijelog koncepta nove prehrane jer im je sve bilo previše komplicirano – to je stoga što nisu imali kvalitetne uređaje koji bi ih pratili.

To je i logično; izrada mog bademovog mlijeka trajala je pola sata sa štapnim mikserom, a s Vitamixom traje manje od 1 minute, a pulpa (ostatak badema nakon cijeđenja) bude kao baršunasto brašno.

Blender je izuzetno važan uređaj u kuhinji koji koristim svaki dan. Nemoj da te cijena uplaši i odbije, uči na mojim greškama i uloži u kvalitetu. Stvarno se isplati!

Nadam se da će Vitamix uskoro postati dio tvoje obitelji i pomoći ti na putu prema zdravlju. Ako još dvojiš, uređaj možeš dobiti i na kratku posudbu u Enziti.