Čokoladni mousse (krema) – savršen za uljepšati dan, razveseliti dragu osobu, iznenaditi klince kada dođu iz škole, začiniti si vikend… Hrana u nama izaziva različite emocije, tako i sreću, i zato trebamo mudro birati kakve ćemo sastojke unositi u tijelo kako bi zadovoljili i svoje želje, ali i svoje istinske nutritivne potrebe.
Potrebno:
Sastojci:
- 250 gr lješnjaka
- 150 ml bademovog mlijeka
- 2-3 velike žlice meda
- 1 velika žlica stvrdnutog kokosovog ulja (ili 2 žlice tekućeg)
- 4 velike žlice sirovog kakaa u prahu
- ¼ štapića vanilije (ili 2 male žlice ekstrakta vanilije)
- 8 datulja
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i blendajte ih dok ne postanu kremasti.
*Poslužite u staklenim čašama, te uljepšajte s listićem svježe mente.
Možete posipati s usitnjenim orašastim plodovima, kokosovim čipsom ili dodacima
po želji. Ovaj mousse može stajati u hladnjaku nekoliko dana.
