3H LIVE RADIONICA:
Special edition by Ivana Rukavina
Monte slastica 5 u 1:
u čaši, u zdjeli, torta, kolač, kuglice
Preporučena donacija 40€
Nauči praviti fantastičnih 5 recepata koje možeš kombinirati na puno načina. Priušti si jednostavnost i iskombiniraj svoje dobitne kombinacije na oduševljenje svih.
Plant based chefica Ivana Rukavina će te provesti kroz korake izrade ove višenamjenske slastice.
Pripremi se za pravu eksploziju okusa koja neće opteretiti tvoj organizam, već ti pružiti energiju i hedonistički užitak.
ŠTO ZNAČI
“MONTE DESERT 5 u 1”?
Na specijalnoj radionici naučiti ćeš jedinstveni desert za
blagdane – Monte slastica 5 u 1!
1. Klasična torta:
Torta čuva duh blagdanske tradicije, ali na plant based način. Otkrit ćeš kako kombinirati sastojke s modernim pristupom kako bi stvorila savršen balans okusa i tekstura.
2. Kolač:
Kolač je uvijek dobrodošao na blagdanskom stolu. Ivana će ti otkriti kako transformirati Monte slasticu u ukusan kolač, ističući raznolikost okusa i pružajući savršen spoj slatkog.
3. Torta u čaši
Zamisli elegantnu prezentaciju Monte desert u čaši – savršen desert za posebne trenutke tijekom božićnih blagdana.
4. Desert u zdjeli
Ivana će te naučiti kako stvoriti zdravu verziju Monte deserta u zdjeli koristeći 3H food način. Ovaj desert u čaši pružit će ti slatku harmoniju bez kompromisa na zdravlju.
5. Kuglice:
Na kraju, Monte kuglice su savršen desert za dijeljenje i darivanje. Ivana će ti otkriti kako oblikovati ukusne kuglice pomoću jednostavnih tehnika, pružajući ti praktičan način uživanja u ovom božićnom slatkišu.
Knjižica koju ćeš dobiti na ovoj radionici omogućit će ti stvaranje tvoje unikatne verzije Monte deserta 5 u 1 i oduševiti tvoje goste tijekom blagdanske sezone
ŠTO ĆEŠ SVE NAUČITI?
Biskvit bez glutena:
Na radionici, imat ćeš priliku naučiti kako stvoriti sočan i mekan biskvit, a što je najbolje – bez glutena! Ivana Rukavina će ti otkriti tajne izrade ovog ključnog sastojka Monte slastice bez glutena.
Bazna krema:
Svaka torta treba svoju osnovu, a u ovom slučaju, to je bazna krema koja će unaprijediti teksturu i okus vaše Monte slastice. Naučit ćeš kako pripremiti ovu jedinstvenu kremu koja će dodati bogatstvo i jedinstveni pečat bilo kojem desertu.
Čoko i Vanilija krema:
Za ljubitelje čokolade i vanilije, ovo će biti prava poslastica! Ivana će podijeliti recepte za čoko kremu koja će zadovoljiti tvoju čežnju za čokoladom, kao i recept za vanilija kremu koja će dodati nježnu slatkoću bilo kojem desertu.
Čoko šlag:
Naučiti ćeš kako napraviti savršen čoko šlag koji će krasiti tvoj desert, pridonoseći ne samo okusu već i izgledu ovog božićnog remek-djela.
Sotirane Jabuke:
Da bi dodali dodatnu dimenziju okusa i teksture, naučit ćeš kako pripremiti sotirane jabuke koje će biti savršen dodatak. Ove jabuke donose svježinu i voćnu notu koja će obogatiti svaki zalogaj.
- Zašto nije mudro kreme i biskvite miješati pjenjačom?
- Koliko začina staviti kad stavljamo “odokativno”?
- Kako pravilno postaviti kuhinju prije deserta?
- Može li se med stavljati u kreme i biskvite?
- Kakvu tavu svi trebamo imati u kući i zašto?
- Kako smo monte slasticu pretvorilo u tiramisu?
- Kako učvrstiti dasku za rezanje?
- Kako max iskoristiti ekstrakt vanilije u bočici?
- Kako znati je li biskvit pečen (bez čačkalice)?
- Kako pravilno rezati (da vas dijete ne gurne)?
- Što je trifle serviranje?
- Koja je to super kava (punog okusa), a bez kafeina?
Radionica “Monte slastica” je za tebe ako si ikad bila u situaciji,
rekla ili pomislila:
- "Imam hrpu knjižica sa receptima, ali ih ne koristim."
- "Želim desert koji će oduševiti moju obitelj."
- "Želim naučiti praviti zdave deserte."
- "Želim praviti veganski desert bez glutena."
- "Želim nemati grižnju savjeti nakon što pojedem veliki desert."
- "Želim jesti desert za doričak bez grižnje savjesti."
- "Želim imati nekoliko recepata koje mogu kombinirati."
Zaključimo u nekoliko rečenica
Naučit ćeš praviti Monte slasticu na 5u 1 jednostavan, brz i praktičan način, koja će se svidjeti svima i sve to bez potrebnog predznanja. Bez glutena, laktoze, jaja i brašna.
Još nešto? Kreme, šlag i biskvit će ti omogućiti stvaranje raznovrsne slastica na tvoj jedinstveni način, odnosno probudit će kreativca u tebi.
TKO JE IVANA RUKAVINA?
Ivana Rukavina je Plant Based Chef konzultant i umjetnica koja stvara gastronomske remek-djela, a hrana je njezin čarobni kist.
Sa svojim bogatim iskustvom rada u domaćim i međunarodnim veganskim kuhinjama, ona je prava čarobnica okusa koja osvaja svačija srca i nepca.
Svoja jela opisuje kao „S.O.U.L. food“ – sezonska, organska, unikatna i lokalna što je njena nit vodilja prilikom kreiranja menija.
Osim što dominira kuhinjom, Ivana je istraživačica tajanstvenog svijeta duha i tijela. Njezin znatiželjni duh vodi je kroz drevne znanosti joge, tantre, šamanizma te moderne neuroznanosti. To ju je potaknulo da se educira kao praktičar tjelesno-orijentirane terapije i praktičarku tantre.
Ivana će i voditi radionicu koje će vas povesti na putovanje okusa i otkrivanje tajni biljne prehrane. Spremite se za doživljaj koji će probuditi vaša osjetila i hraniti vašu dušu!
ŠTO INVESTICIJOM U 3H Radionicu Monte torta 5u1 KONKRETNO DOBIJEŠ:
· dizajnersku knjižicu recepata (pdf)
· materijale i snimku zauvijek dostupne u tvom korisničkom 3H Food web sučelju
KOLIKO IZNOSI INVESTICIJA U RADIONICU?
Snižena donacija 20€ (umjesto 40€)
Pogledaj što su drugi rekli o 3H Live Radionicama:
Bila sam sudionik live radionice i moram priznati da sam ostala iznenađena i oduševljena. Ovo iskustvo je nadmašilo moja očekivanja na nekoliko načina. Radionica je bila interaktivna, puna korisnih informacija i praktičnih savjeta.
