
Osnovni chia puding
Osnovni recept za chia puding od mlijeka od orašida: pet sastojaka, pa u hladnjak. Dodatke biraj po želji.
Recept: dr. sc. Anita Freimann
Ž = jušna žlicaž = čajna žličica
Sastojci
Puding
- 2,5 dcl mlijeka od orašida
- 2 Ž tekućeg zaslađivača
- prstohvat soli
- ½ ž ekstrakta vanilije
- 5 Ž chia sjemenki
Dodaci po želji
- svježe voće
- sirovi kakao u prahu
- rogač u prahu
- kokosovo brašno
- sirova kakao zrna
Što ti treba
- Ozonator za pranje namirnica i uklanjanje toksina
Priprema
- U zdjelicu ulij mlijeko, a zatim dodaj zaslađivač, sol i vaniliju.
- Dodaj chia sjemenke i dobro promiješaj.
- Ostavi u hladnjaku 1 do 2 sata ili preko noći.
- Posluži s dodacima po želji.