TPSKS pravilo: smoothie trik koji ćeš koristiti zauvijek
Kojim redom stavljati namirnice u blender? Pravilo TPSKS: tekuće, prahasto, svježe, kremasto, smrznuto.
Savjet: dr. sc. Anita Freimann · 2 min čitanja
Redoslijed kojim namirnice stavljaš u blender nije svejedno. Moj najdraži trik iz tečaja Smoothieonica stane u pet slova: TPSKS.
- T, tekuće: voda, biljno mlijeko ili čaj idu prvi.
- P, prahasto: cimet, kakao, rogač, maca ili proteinski prah.
- S, svježe: svježe voće i povrće.
- K, kremasto: maslaci od orašida, biljni jogurt i sve gusto.
- S, smrznuto: smrznuto voće i povrće, a na kraju orašidi i sjemenke.
Tako blender lakše radi, uz noževe se stvara manje zraka, a smoothie manje oksidira. Ako imaš blender čija se posuda okreće naopako, redoslijed je obrnut: SKSPT.
U drugom videu odgovaram na najčešća pitanja o smoothiejima. Pročitaj i savjete Smučkaj si smoothie znalački i Je li blendana hrana opasna?