Najvažnija stvar koja određuje okus hrane

O čemu najviše ovisi okus hrane? Činilo bi se da o začinima i sastojcima, ali istraživanja pokazuju da je jedna od najvažnijih stvari izgled hrane. To dobro znaju svi vrhunski kuhari.

• Listić metvice ili bosiljka, malo šumskog voća ili kriška limuna na čaši čine psihološku razliku u okusu.
• Plavu boju u hrani ne volimo, jer je u prirodi rijetka.

Mini izazov za tebe: sljedeći obrok posluži tako da bude ne samo ukusan nego i lijep. Zaslužuješ to. Kako jesti u miru i svjesno, pročitaj u savjetu Što jedeš, a što tebe jede?