Čokoladne ploškice
Bademi, datulje, zobene pahuljice, sjemenke, brusnice i kakao iz multipraktika, razvaljani i sat vremena u hladnjaku. Slatkiš koji možeš i zamrznuti.
Recept: dr. sc. Anita Freimann
Ž = jušna žlicaž = čajna žličica
Sastojci
- ½ šalice badema (ili oraha/lješnjaka)
- 14 datulja (svježih, neušećerenih)
- 2 Ž suncokretovih sjemenki
- 1 Ž lana
- 1 Ž sezama
- ½ šalice mix brusnica i grožđica
- 2 Ž kakaa
- 8 Ž zobenih pahuljica
Što ti treba
- Multipraktik
Priprema
- Sve sastojke obradi u multipraktiku dok smjesa ne bude kompaktna. Razvaljaj na silikonsku podlogu ili masni papir te stavi 1 h u hladnjak.
- Kad se smjesa stisne izreži na kockice/ploškice željene veličine. Drži u hladnjaku.
- Čokoladne ploškice možeš i zamrznuti te imati brzo dostupan slatkiš kada te uhvati želja za slatkim ili dođu neočekivani gosti.
- Ideja: Umjesto rezanja na kockice možeš s djecom raditi i male oblike pomoću kalupa za kekse; tako ćeš i njih potaknuti da zavole ove slastice načinjene od kvalitetnih i prirodnih sastojaka.