Kesten kuglice
Kuglice od kesten pirea i mljevenih oraha s vanilijom i tonkom, gotove za desetak minuta u multipraktiku. Od ove količine izađe dvadesetak komada.
Recept: dr. sc. Anita Freimann
Ž = jušna žlicaž = čajna žličica
Sastojci
- 250 g kesten pirea (preporuka ovaj)
- 150 g oraha
- 1 ž vanilije u prahu
- 1/4 ž tonke (ribane)
- sok od 1/3 limuna
- 4 Ž agava sirupa
- vege čoko mrvice (za posip)
Što ti treba
- Multipraktik
Priprema
- U multipraktiku samelji orahe dok ne dobiješ fini prah.
- Dodaj narezane kocke kesten pirea i sve ostale sastojke (vanilija, ribana tonka, sok limuna, agavin sirup).
- Blendaj dok smjesa ne postane potpuno ujednačena i glatka.
- Oblikuj kuglice rukama prema željenoj veličini.
- Kuglice po želji uvaljaj u vege čokoladne mrvice, sirovi kakao prah, sirovi rogač ili drugi omiljeni posip.
- Od ove količine dobit ćeš otprilike 20 manjih kuglica